北海道のお米や野菜など新鮮食材を産地からお届け!干物や瓶詰、缶詰などごはんに合うおかずを厳選!|白米屋

圧倒的なおいしさ「ゆめぴりか」
北海道産ゆめぴりか新米入荷
ゆめぴりか おいしさの特徴
ゆめぴりか 5年連続 食味ランク特A獲得
食味評価 品種の特徴
ANA国際線ファーストクラスに採用
厳しい寒さが育むおいしさ
日本の新しい米どろこ北海道
ゆめぴりか なまらうまい とにかく食ってみてぇ

圧倒的なおいしさ「ゆめぴりか」

北海道から日本一おいしいお米を!という 北海道民の「夢」をのせて、アイヌ語で「美しい」 を意味する「ぴりか」を合わせて名付けられました。 北海道内の一般公募で寄せられた 3,422通の中から選ばれました!

ゆめぴりか おいしさの特徴

ほどよい粘り

つやつや

粒が厚い

豊かな香りと甘み

炊きあがりの美しさ

平成27年産米食味ランキングでは 「ゆめぴりか」は「ななつぼし」と並んで 最高位の特Aに輝きました。

ANA国際線ファーストクラスに採用

おいしさはもちろん、厳しい品質基準をくぐり抜けたお米であることや、試行錯誤を繰り返しながら最高峰のお米が生まれてきたストーリーがANAの企業コンセプトにふさわしいと評価され、平成22年産、平成23年産、平成24年産とANAの国際線ファーストクラスの機内食として採用されました。

厳しい寒さが育む おいしさ

しばれる寒さと米作りは対局にあるように思えますが、道民がずっと耐えてきた・・・そして、ある意味親しんできたこの寒さを活かして「ゆめぴりか」は生まれました。 また、この厳しい寒さこそが、北海道の米作りを強くしました。もちろん、米の研究者や農家の努力の結果でもあります。 お米の粘り、おいしさを育むのは寒暖差です。 温暖化により、かつての新潟県の環境がいまの北海道にあるのです! 北海道の将来を担うエースとして期待され、現在は大変人気のある「ゆめぴりか」を是非味わってください。

日本の新しい米どろこ北海道

北海道といえば、じゃがいも、とうもろこし、小麦、牛乳などを思い浮かべます。 しかし、実は、お米についても全国トップクラスの大生産地なのです。広大な大地と豊かな水を生かし、大規模な水田が北海道の各地で営まれ、作付面積も収穫量も、毎年、新潟県と一、二を競っているほどです。

  • ランキング6

北海道産ゆめぴりか 平成28年産 20kg(10kg×2)

通常小売価格: ¥10,460(税込)
価格: ¥8,520 (税込)
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こんにちは!店長の原みのりです。

北海道産のお米を中心にごはんに合うおかず、新鮮食材を産地から直接お届けしています。
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